コレステロールをコントロールした食事はダイエットにも効果的

ダイエットに取り組んでいる人からすれば、血液中のコレステロールはとても重要なテーマになります。と言っても、肥満イコール高コレステロールというわけではなく、その逆もあるのです。人間の体を作り上げるには、細胞を生成するために必要なコレステロールはなくてはならないものです。一概にコレステロールは不要なものであり、体に悪影響を及ぼすという考えは間違っています。コレステロールを摂りすぎると、血液中に溶け込むコレステロール量が多くなりすぎて、血管に負担になったり、血液をドロドロにしたりします。血管を流れている血液には、コレステロールがある程度溶け込んでいます。この量が多くなりすぎないようにすることがダイエットの基本です。コレステロール値の高い食材をチェックして、食事から抜くようにするといいでしょう。具体的には、食事内容の欧米化によって、従来より多く摂取するようになった乳製品や肉などを少し控えめにすることです。食事の分量に配慮して、カロリー過多な食事にならないようにすることも、注意したい点です。と食事量が多かったり、油分の多い食事メニューであったり、外食の頻度が多ければ、どうしても摂取カロリーがオーバー気味になります。健康維持のためにはある程度の乳製品や肉類も必要ですが、海草や野菜も多めに摂って、栄養の偏りがないような献立をつくりましょう。健康でいるためには、ある程度のコレステロールが必要になるだけでなく、カロリー量や、他の栄養素についても気を配りましょう。
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